Почему мы не «фермерский» продукт?

telkiWЧто такое фермерский продукт? Вроде как это что-то такое натуральное, экологически чистое, произведённое каким-то фермером. А если конкретно? Что это такое, и лучше ли это, чем обычная еда на полках супермаркета? Почему мы не «фермерский» продукт?

Мы не наследуем землю у наших отцов, мы одалживаем её у своих детей.